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특 성
① 초자는 반입성으로 잎이 크며, 아주 진한 농록색을 띤 품종입니다.
② 엽육이 두껍고 결각은 적은 편으로 생육이 왕성하고 맛이 좋습니다.
③ 엽병은 튼튼하고 잘 부러지지 않으며, 뿌리는 적색을 띠고 있습니다.
④ 엽수 분화력이 우수하여 수량이 풍부하고, 시장성이 높은 품종입니다.
⑤ 초봄 파종시 웃자람이 없으며, 장기간 동안 좋은 품질의 시금치를 수확할 수 있습니다.
⑥ 재배폭이 넓은 품종으로 수확기 조절이 용이합니다.
재배상 유의점
① 시금치는 저온 발아성으로 온도가 20℃를 넘으면 발아 기간이 길어지며, 25℃ 이상에서는 발아가 급격히 떨어지므로 유의하시기 바랍니다.
② 기온이 높을 때는 저온(발아적온 15~20℃)에서 최아시킨 후 파종해야 하며, 토양이 너무 과습하여도 발아율이 떨어집니다.
③ 시금치 뿌리는 심근성으로 땅속 깊이 분포하므로 포장을 충분히 갈고 기비를 주며, 정지한 후 파종합니다.
④ 산성토양에서는 생육이 불가능하오니 석회를 사용하여 적정(pH6~7) 산도를 교정후 재배하시기 바랍니다.
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